Кришки вакуумні

Вакуумна система «ВАКС» — новий метод консервування. Його перевага над традиційним способом у тому, що продукт у процесі не нагрівається, і його корисні якості не зникають. Адже система «ВАКС» консервує харчові продукти вакуумом. У вакуумному безкисневому середовищі в бактерій немає шансу вижити.

Спосіб застосування вакуумної системи:

1. Продукт розмістіть у скляній банці;
2. Кришкою ВАКС закрутіть банку;
3. Насосом ВАКС викачайте повітря з банки;
4. НЕ бажано ставити в холодильник (усі такі системи на гумових прокладках, які на холоді дубіють);
5. Рекомендуємо перед закриттем обдати кришку окропом, особливо гумовий клапан у центрі та прокладку.

Цей метод забезпечить тривале зберігання продуктів.

На додаток до звичайного консервування, система «ВакуУМКА» створює умови для безпечного утримання всіляких продуктів і препаратів:

• Консервація соків, фруктів, овочів, ягід;
• Збереження в харчових продуктах справжнього запаху та смаку;
• Вміст сипких продуктів (крупи, спеції, борошно, чай, кава);
• Захист сухофруктів від появи комах;
• Витримування продуктів, які помітно вистоюють і вбирають запахи;
• Зберігання препаратів і технічних розчинів, що висихають на кисень (клей, фарба).
• Система «ВакуУМКА» містить складники:
  • кришок — 9 шт.
  • насос — 1 шт.
  Проникнення в банку повітря виключене завдяки наявності в кришці ВАКС гумового клапана. Для відкривання банки потрібно підчепити пальцем крайку клапана кришки. Зі звуком повітря потрапляє в банку, і кришка нехитро відкривається. Щоб уникнути псування клапана, під час його піднімання не можна застосовувати металеві або загострені вироби.

   

  Скляні банки можуть бути якими завгодно, зі стандартним зовнішнім діаметром горлечка 82 мм. Наявність різі на шийці не обов'язково. Значення представляє поверхню для роботи, яка має бути бездоганно рівною.

   

   
  Переваги кришок:

   

  • Можливість використання кришки ВАКС приблизно 200 разів за трирічний період;
  • Кришки ВАКС не піддаються іржі;
  • Консервування з «ВАКС» — це швидка та елементарна процедура.